Les calories

Est-ce qu’il y a un flou dans votre compréhension quand on parle calorie ? C’est bien de savoir qu’il y a 460 calories par portion de 70g, mais ça veut dire quoi au fait ?
 
Longtemps j’ai regardé du coin de l’œil ce détail en me disant que si je mangeais varié et beaucoup de végétaux (fruits et légumes) je serais sur le droit chemin. C’était en partie vraie. Toutefois, il y a plusieurs aliments que je consommais et qui finalement n’était pas si « Santé » que ça.
 
Quand j’ai finalement pris le temps de me le faire expliquer simplement, mes choix ont été énormément éclairés. Ceci ne veut pas dire que je mange uniquement des aliments respectant la règle d’or, mais mes « écarts » sont plus conscients.
 
Vous comprenez que la lecture des calories n’est pas le seul intervenant dans une alimentation saine équilibrée. C’est un premier pas.
 
Voici la règle d’or :
1 calorie par gramme = YÉ !
 
Plus il y a des calories par gramme = BOO (proportionnel à la grandeur de l’écart)
 
Allez ! Osez jeter un coup d’œil à ces barres granolas « santé » ou à vos craquelins.
 
Bon appétit !
 
Certaines conditions médicales peuvent nécessiter des précautions. Parlez-en avec votre médecin ou vérifiez avec votre pharmacien, c’est toujours plus sécuritaire.
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